操作步骤:
1、先把水加入油炸机内,水位达到水位检测伐出水为止。千万不要过多加水,因为那样水温测量就测不到水位温度,容易引起是沸腾现象发生。
2、假如食用油,油位一炸制食品的大小而定,但油层必须**测温传感器3-4厘米。
3、合上配电箱内的电源开关,然后把控制面板的电源开关打开,此时电源指示灯亮,温控仪也上电显示。
4、检查温控仪底部显示绿色数字,然后再根据油炸工艺设定油炸温度,温度一般在160-220℃之间,但是不能**230度,因为油的燃点就是230℃,水温一般是在50℃以下即可。
5、当油温达到设定温度后,可以炸制食品。油炸过程温度自行控制,不需要认为另行操作。
6、放油程序:如果食油在使用过程较长后,需要更换油或清理油炸机卫生,先不要排放污水,应先打开排油伐,排完油后,再打开排水阀,放完即可。(必须在油温冷却到80℃以下时,油炸机价格,才可以进行此项工作)
7、当油炸食品掉渣过多时,就应该加大加热管的清洁力度和污水的排放次数。油炸机,油炸机厂家,油炸机价格
1、油炸薯片设备,油炸土豆片生产线工艺流程:提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→过凉→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。
2、材质:此套设备材质为304不锈钢,产量高、省人工,设备上门安装调试。
3.加工范围:我公司生产的薯片薯条流水线包括油炸薯片薯条生产线、速冻薯片薯条生产线、烘干薯片薯条生产线三种类型,油炸机,客户可以根据需要将设备稍作调整就可同时加工多个薯片薯条品种。油炸机,油炸机价格
全自动油炸机的油过滤系统,全自动油炸机油过滤系统由上下油罐双室加热系统单独控制,加热油炸时循环过滤油,油炸机工艺,使油脂始终保持清洁且减少了油的浪费。
加热油炸储油脱油脱水油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害。油炸机,油炸机价格